• Welcome to Forum discuții Apiardeal. Please login or sign up.
 

turte energetice

Creat de mancusso, Ianuarie 09, 2016, 07:33:14 p.m.

« precedentul - următorul »

mancusso

Eu am inceput sa-mi pregatesc turtele energetice pe care vreau sa le administrez dupa 20 ianuarie.
Le-am facut folosind zahar pudra (obtinut din zahat tos macinat in rasnita de cafea) si miere de albine, adusa in starea fluida.
Proportia a fost de 2 kg zahar pudra la 1 kg miere tei. Mai trebuia pus ceva in ele? Credeti ca-s in regula asa cum le-am facut?

marian sima

Depinde cum ai adus mierea in starea fluida,folosirea unor temperaturi prea mari face ca mierea sa devina otravitoare pentru albine.

bucovineanu

E cam multa mire si atentie , cand se vor incalzi in stupi vor curge, de aceea e bine sa se puna pe folie.

apivasmob

Sanatate tuturor apicultorilor

roi_ag

Citat din: mancusso din Ianuarie 09, 2016, 07:33:14 p.m.
Eu am inceput sa-mi pregatesc turtele energetice pe care vreau sa le administrez dupa 20 ianuarie.
Le-am facut folosind zahar pudra (obtinut din zahat tos macinat in rasnita de cafea) si miere de albine, adusa in starea fluida.
Proportia a fost de 2 kg zahar pudra la 1 kg miere tei. Mai trebuia pus ceva in ele? Credeti ca-s in regula asa cum le-am facut?

La ce iti mai foloseste ce iti spunem noi acum daca tu le-ai facut deja ?
Pentru tura urmatoare mai bagi o infuzie de plante si 2gr vitamine/kg turta. Proportia zeama/zahar  1 la 4 .Spor la mestecat !

roi_ag

Si pentru 20 Februarie ti-o recomand p-asta , verificata ! Asta este proteica !

Deoarece exista numeroase discutii referitoare la o multimea de turte, produse paradoxal, de o multime de firme, unele firme neavand nicio legatura cu apicultura, redau o reteta absolut verificata. Este pentru uzul strict al apicultorilor si nu poate fi produsa comercial.
   800 g zahar pudra
   100 g faina de soia (cea cu albina pe punga)
   50 g drojdie inactivata (cea cu albina pe punga)
   50 g inlocuitor lapte praf pentru viteii de 0-14 zile (exista in orase in majoritatea magazinelor veterinare)
   2 ml sau 2 g Selevit solutie/pudra (ori solutia ori pudra - ce puteti gasi)
Este nevoie de aprox. 3 kg miere pentru a "inmuia" aprox. 10 kg din compozitia de mai sus. Daca sunteti incepator si nu aveti miere procedati astfel: puneti intr-o oala 6 kg de zahar cristal (tos) si 2,5 l apa. Adaugati 6 g sare de lamaie, puneti pe foc nu prea tare si incalziti usor pana compozitia devine transparenta. Lasati-o sa se raceasca si preparati turtele cu ea. Puneti in pungi de pastic 400-800 g de turta, rulatile pe o suprafata dreapta, faceti doua taieturi in diagonala si punetile deasupra ramelor in contact cu ghemul. Le puteti pune, lucrand cu grija, pe orice temperatura, nu trebuie sa fie vant puternic, ploaie ori zapada. Nu adaugati alte ingrediente!
      ing. D. Ursulescu
  P.S. Repostez aceasta reteta in speranta ca va fi de folos. In diferite sectiuni ale site-ului am postat lamuriri referitoare la aceasta reteta.
                  Multumim d-nule Ursulescu  :thanks: : sampanie:

O mai gasiti aici       http://forum-discutii.apiardeal.ro/index.php?topic=7046.60

mancusso

Mierea am fluidizat-o introducand-o in apa incalzita la 45 de grade, iar turtele le voi introduce in stupi in pungi, la fel ca si apifonda. Am vazut ca cineva a spus caprocentul de miere e mare. De ce? E drept ca am incercat sa pun la 2 kg de zahar pudra 1/2 kg miere, dar n-am mai putut sa-l incorporez si am fost nevoit ssa suplimentez cantitatea de miere. Am intrebat daca e-n regula asa pentru ca e prima oara cand incerc sa le dau turte facute de mine, pana acum le-am dat numai apifonda, care e foarte buna.

apivasmob

Citat din: mancusso din Ianuarie 11, 2016, 01:23:23 p.m.
Mierea am fluidizat-o introducand-o in apa incalzita la 45 de grade, iar turtele le voi introduce in stupi in pungi, la fel ca si apifonda. Am vazut ca cineva a spus caprocentul de miere e mare. De ce? E drept ca am incercat sa pun la 2 kg de zahar pudra 1/2 kg miere, dar n-am mai putut sa-l incorporez si am fost nevoit ssa suplimentez cantitatea de miere. Am intrebat daca e-n regula asa pentru ca e prima oara cand incerc sa le dau turte facute de mine, pana acum le-am dat numai apifonda, care e foarte buna.

La inceput nu pui toata cantitatea de zahar, da pe langa zahar si miere se pune si un ceai din plante(infuzie sau decoct)  maxim 20%,mesteci si daca este prea moale pui si restul de zahar.
Sanatate tuturor apicultorilor

daniel gusman

 :hi:
Am şi eu o intrebare:
Un prieten a pus la stupi o turta care contine boia.
Stie cineva o astfel de reteta?
Multumesc

filip

Citat din: daniel gusman din Ianuarie 28, 2016, 02:07:31 p.m.
:hi:
Am şi eu o intrebare:
Un prieten a pus la stupi o turta care contine boia.
Stie cineva o astfel de reteta?
Multumesc

Cred ca e turta cu polen,e vrajeala cu boiaua.
Da poti sa incerci sa transformi albina in animal rumegator.Cand nu e nectar in natura sa consume iarba......
http://apiluk.ro/index.php/product_details/display/id/4
Si asta e rosiatica o fi avand boia?  =))
Nu lasa visele sa piara, pentru ca daca visele mor viata nu este decat o pasare cu aripi rupte care nu mai poate sa zboare. (Langston Hughes)

daniel gusman

Zice k contine zahar drojdie lamaie si boia  :smile:

Vyktor

Si de care,  dulce sau iute? :P

daniel gusman

Cred k dulce nu stiu la pretul de 5 lei/kg 

filip

Citat din: daniel gusman din Ianuarie 28, 2016, 05:58:28 p.m.
Cred k dulce nu stiu la pretul de 5 lei/kg

Boia dulce la 5 lei/Kg ,unde se gaseste?
Vreau si eu!
Ori turta la 5 lei/kg?
Nu lasa visele sa piara, pentru ca daca visele mor viata nu este decat o pasare cu aripi rupte care nu mai poate sa zboare. (Langston Hughes)

daniel gusman