Forum discuții Apiardeal

DOCUMENTARE => APICULTURA BIO => Subiect creat de: thomas din Ianuarie 26, 2016, 06:29:50 p.m.

Titlu: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 26, 2016, 06:29:50 p.m.
Care este procedura pentru infiintarea unei stupine bio?
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: D006 din Ianuarie 26, 2016, 09:02:38 p.m.
  Iei legatura cu o firma de acreditare , semnezi contractul , dai banul si intri in conversie.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: filip din Ianuarie 26, 2016, 09:13:17 p.m.
Citat din: thomas din Ianuarie 26, 2016, 06:29:50 p.m.
Care este procedura pentru infiintarea unei stupine bio?

Am fost si eu in programul de conversie.
La control au gasit o banda de Mavrirol la un roi.Acolo s-a incheiat aventura mea bio.  =))
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 26, 2016, 10:22:56 p.m.
Tinand cont ca lucrez in domeniul hartogariei, n-as putea sa nu mai dau banii la o firma de consultanta? Nu am accesat si nici nu voi accesa fonduri eu. Merg pe banii mei.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: D006 din Ianuarie 26, 2016, 10:51:11 p.m.
Tati , de ce nu citesti cu atentie ce scriu eu ? ce are sula cu prefectura ??? Firma de acreditare bio , nu de consultanta ! la ei platesti abonament anual !
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 27, 2016, 12:00:20 a.m.
Am inteles, eu pun semnul = intre ele, pentru ca tot atatea resurse consuma. O stupina certificata prin diversi terti costa minim 7-10000E/ 40-50 stupi. Pe cand, daca o fac eu, costa nici 2000E. Doar timp si batai de cap. Dar mai mizez si pe relatii. In fine, procedura legala nu e asa de stufoasa, trebuie sa o insusesc cat de cat si in momentul cand ma decid, actionez.
Vezi cum sta treaba, o stupina acreditata bio, in primul rand are dreptul de a sta in fata oriunde, are posibilitatea de a vinde la pretul real mierea si da beneficiarilor siguranta produsului in ceea ce priveste sanatatea.

Pana acum, am citit doar Hotărârea 917/2001, unde incepand cu cap. 3 vorbeste cat de cat de spre conversie si apicultura bio. Oricum, tinand cont de faptul ca internetul este un ocean adanc de doar 2 degete, sunt foarte putine informatii referitoare la apicultura bio si procesul de conversie.
Monopolul il detin institutiile Madr si nu mare mi-ar fi surprinderea sa nu poti face de unul singur demersul, mai ales daca nu ai cotizat la fonduri EU.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: D006 din Ianuarie 27, 2016, 12:16:08 a.m.
de cand te ocupi de apicultura ?
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: tinumaftei din Ianuarie 27, 2016, 12:59:18 a.m.
Citat din: D006 din Ianuarie 27, 2016, 12:16:08 a.m.
de cand te ocupi de apicultura ?

Intrebare la obiect!
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 27, 2016, 01:16:31 a.m.
2 ani. icep 3.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: dumstan din Ianuarie 27, 2016, 01:27:58 a.m.
Ce avantaje am daca sunt la programul bio?
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 27, 2016, 01:30:20 a.m.
1. produci miere sanatoasa cu hartie oficiala.
2. vinzi mai scump, sanse export.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: dorindafi din Ianuarie 27, 2016, 01:41:56 a.m.
Citat din: thomas din Ianuarie 27, 2016, 01:30:20 a.m.
1. produci miere sanatoasa cu hartie oficiala.
2. vinzi mai scump, sanse export.

nu te grabii , mai acumuleaza experienta si lasa visele pt mai tarziu
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 27, 2016, 01:46:44 a.m.
stiu, teoretic..
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: filip din Ianuarie 27, 2016, 11:22:42 a.m.
Citat din: thomas din Ianuarie 27, 2016, 01:30:20 a.m.
1. produci miere sanatoasa cu hartie oficiala.
2. vinzi mai scump, sanse export.

Ai socotit pierderile de fam de albine la tratamentele BIO?
Nu e asa simplu cum pare la prima vedere...........
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: dan sebastian din Ianuarie 27, 2016, 11:54:51 a.m.
Am prieten care a pierdut toata stupina 80 de familii din cauza ideologiei BIO. Fiind pe fonduri a trebuit sa recumpere stupii si sa se mai chinuie 2 ani pana aterminat proiectul. Si a dat si cu oxalic si cu formic.
In plus nu poti face stimulari si completari cu zahar. Iar daca nu ai miere in pivnita cu ce supravietuiesc familiile acelea?
Eu zic ca nu se poate. Degeaba ti tu stupii bio daca flora in care ei culeg nu mai e bio. Prea multe modificari genetice, pesticide, neonicotinoide, etc.
Oricum daca pui catul si nu dai tratamente si extragi doar din cat doar miere bio obtii.
Restul sunt doar vorbe.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: bucovineanu din Ianuarie 27, 2016, 01:30:15 p.m.
Citat din: thomas din Ianuarie 27, 2016, 01:30:20 a.m.
1. produci miere sanatoasa cu hartie oficiala.
2. vinzi mai scump, sanse export.

Inainte de a incepe informeaza-te bine de la alti apicultori care sunt sau au fost acreditati bio. Foarte multi dintre cei care au fost acreditati la bio au renuntat. Mierea bio e avantajoasa pentru cei care o cumpara de la apicultor si o vand foarte scump in tarile din vest. Apicutorul primeste 20% in plus fata de mierea conventionala.
Eu nu inteleg cum poate fi o miere bio daca albinele o culeg de la aceleasi culturi tratate cu tot felul de pesticide, la fel ca albinele care sunt la conventional. Cheltuielile pentru acreditare si mentinere la bio sunt mari, productia este mai mica deoarece cu tratamentele bio nu poti avea familii puternice.
Cu niste ani in urma am vrut sa trec si eu la bio. Am vorbit cu cineva de la o firma de acreditare si omul a fost foarte corect. Mi-a explicat cum se pune problema si m-a sfatuit sa-mi vad de treaba ca si pana atunci.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 27, 2016, 01:58:01 p.m.
Am vorbit cu cativa apicultori care fac bio (cam 200 stupi fiecare). Majoritatea expun doar partea frumoasa si ideala a lucrurilor. Din cele spuse de dvs, bag de seama ca nu se merita certificarea, economic vorbind. Ramane doar cazul cand vrem sa producem bio/semibio pentru noi sau clientii fideli, dar fara acreditare pe hartie.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: fiug1970 din Ianuarie 27, 2016, 04:37:38 p.m.
Citat din: bucovineanu din Ianuarie 27, 2016, 01:30:15 p.m.
Citat din: thomas din Ianuarie 27, 2016, 01:30:20 a.m.
1. produci miere sanatoasa cu hartie oficiala.
2. vinzi mai scump, sanse export.

Inainte de a incepe informeaza-te bine de la alti apicultori care sunt sau au fost acreditati bio. Foarte multi dintre cei care au fost acreditati la bio au renuntat. Mierea bio e avantajoasa pentru cei care o cumpara de la apicultor si o vand foarte scump in tarile din vest. Apicutorul primeste 20% in plus fata de mierea conventionala.
Eu nu inteleg cum poate fi o miere bio daca albinele o culeg de la aceleasi culturi tratate cu tot felul de pesticide, la fel ca albinele care sunt la conventional. Cheltuielile pentru acreditare si mentinere la bio sunt mari, productia este mai mica deoarece cu tratamentele bio nu poti avea familii puternice.
Cu niste ani in urma am vrut sa trec si eu la bio. Am vorbit cu cineva de la o firma de acreditare si omul a fost foarte corect. Mi-a explicat cum se pune problema si m-a sfatuit sa-mi vad de treaba ca si pana atunci.
in Spania,pe langa multe alte cerinte care trebuiesc indeplinite una destul de importanta este amplaarea stupinei:minim 5km de orice cultura agricola !!despre tratamente ce sa mai zic:mor familiile pe capete...nu ai voie sa hranesti familiile decat in caz de stricta necesitate si doar cu anumit tip de hrana certificata ca fiind bio...nu folosesti nici macar spray pt a omora , mustele din cabana apicola ci benzi adezive ....de obicei stupinele bio se gasesc prin zone fara activitate agricola(pasuni,mlastini,zone greu accesibile,pustiuri...) departe de zone locuite(locuitorii pot folosi substante pt.tratarea pomilor fructiferi,flori,legume,etc chiar daca nu este zona agricola..)nu stiu ce acreditari se pot da in conditiile agriculturii din romania....dar daca e vorba de dat bani.......e simplu ca buna ziua...
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: dorindafi din Ianuarie 27, 2016, 10:13:50 p.m.
Citat din: thomas din Ianuarie 27, 2016, 01:58:01 p.m.
Am vorbit cu cativa apicultori care fac bio (cam 200 stupi fiecare). Majoritatea expun doar partea frumoasa si ideala a lucrurilor. Din cele spuse de dvs, bag de seama ca nu se merita certificarea, economic vorbind. Ramane doar cazul cand vrem sa producem bio/semibio pentru noi sau clientii fideli, dar fara acreditare pe hartie.

maaaaaaaa , tu-ti dai seama ce-nseamna sa ai 200 de stupi
crezi ca stupii se tin ca prezervativele  :qp:   ))/
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 28, 2016, 01:09:01 a.m.
Citat din: dorindafi din Ianuarie 27, 2016, 10:13:50 p.m.
Citat din: thomas din Ianuarie 27, 2016, 01:58:01 p.m.
Am vorbit cu cativa apicultori care fac bio (cam 200 stupi fiecare). Majoritatea expun doar partea frumoasa si ideala a lucrurilor. Din cele spuse de dvs, bag de seama ca nu se merita certificarea, economic vorbind. Ramane doar cazul cand vrem sa producem bio/semibio pentru noi sau clientii fideli, dar fara acreditare pe hartie.

maaaaaaaa , tu-ti dai seama ce-nseamna sa ai 200 de stupi
crezi ca stupii se tin ca prezervativele  :qp:   ))/


Tu cred ca vorbesti singur, sau nu intelegi. Am zis ca am vorbit cu apicultori care sunt certificati bio si au peste 200 de stupi. Adica 2 pavilioane de caciula. Nu stiu de ce nu vorbesti la subiect, sau nu inteleg eu? Normal ca stiu. Dar nu asta e topicul.
Asadar daca nu stim sa dam sfaturi sau sa vorbim civilizat, putem sa ne uitam la otv sau la maruta.

Deci, certificare eco/bio, domnule, stii sau nu stii?
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: bio din Ianuarie 28, 2016, 03:30:35 a.m.
 
Citat din: thomas din Ianuarie 27, 2016, 01:58:01 p.m.
Am vorbit cu cativa apicultori care fac bio (cam 200 stupi fiecare). Majoritatea expun doar partea frumoasa si ideala a lucrurilor. Din cele spuse de dvs, bag de seama ca nu se merita certificarea, economic vorbind. Ramane doar cazul cand vrem sa producem bio/semibio pentru noi sau clientii fideli, dar fara acreditare pe hartie.


... cauta si apicultori care s-au lasat de tehnologia, acreditarea BIO .... sunt destui, asa vad eu in jurul meu,... si vei stii ce nu ar fi convenabil .

Cu care am vorbit eu sunt foarte nemultumiti de eficacitatea tratamentelor antivarooa la sistemul bio ..... stimulari si completari doar cu miere si cum an de an mierea este tot mai putina era greu .
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 28, 2016, 09:59:32 p.m.
Da, sunt conditii foarte grele. Dar as avea un avantaj, nu sunt cu pusca fondurilor ue la tampla. Si acum caut sa produc miere cat mai sanatoasa pentru a-mi pastra sanatatea si clientii. E adevarat, inca mai tratez cu varachet si primavara toamna am bagat zahar, chiar daca amestecat cu miere. Zaharul e zahar, la fel de daunator ca varachetul. Deocamdata caut sa fac cat mai putine daune aplicand aceste metode si mai compensez cu faptul ca nu fortez albinele sa produca, le las cum vor ele. Adica intre culesuri si primavara nu stimulez. Doar hranesc in caz de urgenta (rezerve pe terminate).
Ma interesa o certificare bio, financiar bineinteles, si deocamdata n-am renuntat. Dar nu.i acum momentul.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: tinumaftei din Ianuarie 28, 2016, 10:21:57 p.m.
Citat din: thomas din Ianuarie 28, 2016, 09:59:32 p.m.
Da, sunt conditii foarte grele. Dar as avea un avantaj, nu sunt cu pusca fondurilor ue la tampla. Si acum caut sa produc miere cat mai sanatoasa pentru a-mi pastra sanatatea si clientii. E adevarat, inca mai tratez cu varachet si primavara toamna am bagat zahar, chiar daca amestecat cu miere. Zaharul e zahar, la fel de daunator ca varachetul. Deocamdata caut sa fac cat mai putine daune aplicand aceste metode si mai compensez cu faptul ca nu fortez albinele sa produca, le las cum vor ele. Adica intre culesuri si primavara nu stimulez. Doar hranesc in caz de urgenta (rezerve pe terminate).
Ma interesa o certificare bio, financiar bineinteles, si deocamdata n-am renuntat. Dar nu.i acum momentul.

Zahar = Varachet? Ia pune dumneata varachet in ceai dimineata si apoi posteaza pe subiectul asta cat vrei!
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 28, 2016, 11:17:47 p.m.
in cazul albinelor e la fel. Cu zahar si cu varachet le scapi de la moarte, tot cu zahar si varachet le omiri si te omori si pe tine. Sper ca ai citit studii despre efectul zaharului si taufluvalinat-ului sau amitrazului asupra organismului albinelor. Daca zaharul ar fi ok, ar fi acceptat la bio. Du-te intr-o fabrica de zahar si mai vorbim...
Eu nu indulcesc ceaiul, decat cu miere.. si asta cand ceaiul s-a racit. Bafta la toata lumea!
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: bucovineanu din Ianuarie 28, 2016, 11:35:56 p.m.
La bio este acceptat zaharul, daca provine din sfecla cultivata bio. E drept ca se recomanda hraniri numai in caz de urgenta.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: dorindafi din Ianuarie 29, 2016, 06:50:35 p.m.
thomas , eu nu am nimac impotriva nimanui  si fiecare e liber sa faca pasul pe care-l vrea
poate eu nu mam exprimat bine s-au tu nu mai inteles
pt a avea o stupina cu un efectiv de circa 200 colonii si sa le poti stapanii pai acolo trebue ani grei de experienta , multti km de pastoral si mule altele
multi calculeaza doar veniturile dar nu si pierderile

,, putem sa ne uitam la otv sau la maruta.''   =))  am tecut de 25 de ani , nu ma mai uit la asa ceva
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: romikele din Ianuarie 29, 2016, 06:55:59 p.m.
Citat din: dorindafi din Ianuarie 29, 2016, 06:50:35 p.m.
thomas , eu nu am nimac impotriva nimanui  si fiecare e liber sa faca pasul pe care-l vrea
poate eu nu mam exprimat bine s-au tu nu mai inteles
pt a avea o stupina cu un efectiv de circa 200 colonii si sa le poti stapanii pai acolo trebue ani grei de experienta , multti km de pastoral si mule altele
multi calculeaza doar veniturile dar nu si pierderile

,, putem sa ne uitam la otv sau la maruta.''   =))  am tecut de 25 de ani , nu ma mai uit la asa ceva


Tu ești peltic, sau tastatura?  =))
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: dorindafi din Ianuarie 29, 2016, 07:02:28 p.m.
aseara am scos dopul la damigeana si mi s-au cam lipit degetele   :rotfl:
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: bismark din Ianuarie 29, 2016, 10:41:42 p.m.
    Da de ce trebuie sa o certific?, eu sint sigur ca este bio,ca nu le dau nici un fel de suplimente(sirop,apifonda,dulcofruct etc.)si nu fac tratamente decit cu varachet care le fac toamna dupa ce am vazut ca nu mai este puiet si miere au destula.Pina la mierea urmatoare consuma tot si nu ramin reziduri.Ce zici ,,Bio,, este miere bio :rotfl:.Cu respect  ^:)^
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 30, 2016, 11:26:27 p.m.
@dorindafi probabil am interpretat gresit ce.ai zis. Ideea e ca stuparii cu experienta de zeci de ani care de 4-5 ani s.au acreditat bio, cred ca au ceva sfaturi de dat, mai ales cand sunt prieteni.


@bismark  certificare e necesara doar pt vanzare catre agenti comerciali. nu te crede nimeni, daca n.ai hartie.
In plus, nu poti pune pe borcan eticheta cu simbolul bio, recunoscut EU, daca n.ai aceasta acreditare.
Deocamdata am stupina mica, hobby, alte chestii. Produc zeci-sute kg. Dar pe la o tona, deja m.ar avantaja acreditarea. Sanse sunt, pt ca fac stationar in zona submontana/deal si n.am culturi agricole sau livezi mari care sa stropeasca.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: tinumaftei din Ianuarie 31, 2016, 01:08:52 a.m.
@thomas: am fost unul dintre primii certificati la eco. aveam cred numarul matricol 11. Asta prin 2005-2006. Firma de certificare Ecoinspect. Am avut inclusiv inregistrare in registrul national "bio" al din 2007 care imi dadea dreptul sa folosesc sigla lor.
Acreditarea nu e mare lucru. Suni la firma, sunt mai multe firma, faci contract si platesti niste bani. Ai minim un an perioada de conversie. Trebuie sa dovedesti ca nu folosesti zahar (se poate folosi doar exceptional si aceste certificat eco), ca folosesti tratamente care nu sunt de sinteza, ca ai inlocuit fagurii cu faguri certificati eco si ca nu ai avut albinele amplasate la culturi chimizate sau la mai putin de 3km de cai ferate si sosele importante. Nu este admis nici un tratament de sinteza.
Dupa 1-2 ani ai certificat eco.
Experienta mea spune ca in 1-2 ani nu mai ai nici stupi! Tratamentele eco antivarooa (poate cu exceptia AO care se poate da doar in dec/ian) sunt apa de ploaie.
O stupina eco (pe bune si fara varachet) pierde anual cel putin 40% din efectiv si are productie cam de 50% comparat cu una clasica.
Trebuie sa faci un calcul cu ce pret poti sa vinzi 50% din productia de acum ca sa fii pe profit dupa ce ai cumparat (din surse eco) familii sau roi la pachet ca sa iti completezi pierderile. Dar sa stii ca pierderile pot fi si de 90%.
Exista o multime de stupine acreditate bio. Dar pe hartie. Ca unul care am avut certificare (cu pierderile respective) si cunosc inca peste o duzina de fosti apicultori bio stiu ce spun.
Sunt insa multi pe care nu ii mustra constiinta si dau si zahar si varachet la greu. Din cate cunosc nu se fac (cel putin in cazul meu) nici un fel de controale eficiente. Se fac ceva recoltari de ceara (din faguri) pe timpul iernii, dat credinta mea este ca se fac de forma.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: thomas din Ianuarie 31, 2016, 09:59:10 p.m.
La procentajul acesta de pierderi, nu se poate iesi nicicum pe profit. Iti dai seama ca nu.mi permit sa pierd nici macar o familie, daramite peste 50%. Am citit mai multe documentatii despre tratamentele eco antivarooua. Ce se prezinta pe net, se da ca fiind cu rezultate. E adevarat ca firmeleproducatoare fac si marketing, pluseaza ca sa vanda produse, sa cumpere cei disperati care sunt la bio, si vor sa-si salveze stupina. Am vazut in strainatate (germania, austria) stupine care sunt tratate cu oxalic, formic, si tot felul de uleiuri volatile si, din ce prezentau, n-aveau probleme cu varroua.
Nu te contrazic, se poate ca tratamentele respective sa fie apa de ploaie. Dar cred ca mai sunt chichite, care eficientizeaza aceste tratamente.
Un fapt interesant, la cativa care fac bio, spuneau ca nu folosesc rama oarba. Nu are nici o eficienta si destabilizeaza familia respectiva.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: tinumaftei din Februarie 01, 2016, 12:48:56 a.m.
Citat din: thomas din Ianuarie 31, 2016, 09:59:10 p.m.
Dar cred ca mai sunt chichite, care eficientizeaza aceste tratamente.



Chichitele sunt de fapt tratamentele clasice pe care le fac tintit. Tot asa se intampla si cu cei ce au culturi la eco. In toata Europa eco inseamna declaratii, ca daca s-ar face analize la sange nu ar ramane nici 10% pe bune.
Ne lasam prea usor amagiti de faptul ca sunt din Austria sau Germania. Scandalul noxelor de la Volkswagen e doar un exemplu!
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: dorindafi din Februarie 01, 2016, 01:11:48 a.m.
banii ne orbesc
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: api2010 din Februarie 15, 2017, 01:46:16 p.m.
Citat din: dan sebastian din Ianuarie 27, 2016, 11:54:51 a.m.
Am prieten care a pierdut toata stupina 80 de familii din cauza ideologiei BIO. Fiind pe fonduri a trebuit sa recumpere stupii si sa se mai chinuie 2 ani pana aterminat proiectul. Si a dat si cu oxalic si cu formic.
In plus nu poti face stimulari si completari cu zahar. Iar daca nu ai miere in pivnita cu ce supravietuiesc familiile acelea?
Eu zic ca nu se poate. Degeaba ti tu stupii bio daca flora in care ei culeg nu mai e bio. Prea multe modificari genetice, pesticide, neonicotinoide, etc.
Oricum daca pui catul si nu dai tratamente si extragi doar din cat doar miere bio obtii.
Restul sunt doar vorbe.


salut,
si pe mine ma intereseaza o conversie la bio, si din acest motiv citesc si ma documentez; in acest moment pot raspunde la cateva aspecte doar din prisma documentarii:
- chiar daca pui catul pe o familie si nu faci tratamente in perioada culesului, trebuie avut in vedere remanenta amitrazului si fluvalinatului in ceara folosita la rame; este posibil ca contaminarile sa nu se vada in miere, dar in mod sigur se vor regasii in ceara >> din acest motiv probele recoltate includ si ceara;
- singura modalitate este schimbarea completa a cerii in stupina: 1 prin cumparare ceara bio si certifficata sau 2 prin ceara de productie proprie de pe rama oarba; in ambele cazuri la o proba picata, intotdeauna apicultorul este de vina!!
este foarte adevarat si faptul ca flora este contaminata, dar sunt zone/culturi acreditate bio. in plus cu o stupina bio nu iti interzice nimeni sa faci sortimente de miere traditionala;
in plus mierea nu reprezinta totalitatea produselor dintr-un stup!
eu cred ca in primul rand trebuie sa acordat mai multa atentie albinelor; pana si tratamentele clasice nu isi mai fac efectele scontate datorita rezistentei capatate de varrooa.
in plus tratamentele bio tb aplicate in cunostinta de cauza: respectarea dozelor si metodelor, conditiilor meteo, testare adecvata a rezultatelor...
multumesc
ps: se poate completa cu zahar eco, dar costa de aprox. 3 ori mai mult decat cel clasic; si stimularea doar pt supravietuire, nu in cules!
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: oroles din Februarie 15, 2017, 02:54:27 p.m.
Eu am vazut pe cineva la bio dar ori nu stia care sunt regulile, ori nu se prea straduia sa le respecte. In primul rand stupina era prea  aproape de un drum intens circulat si deci poluant. Cand l-am vazut eu puunea niste faguri in rame. L-am intrebat de unde are foitele si mi-a spus sec ca le-a cumparat de la magazin. Deci e posibil ca acele foite sa aiba amitraz (mai putin) si taufluvanilat (mai mult) ca remanente. Sa nu mai vorbim de adaosuri sintetice de parafina si arome. Eu ma gandeam ca se duce cu ceara lui la producator  si ii face numai din aceasta ceara fagurii. Ceva urme de fureto (arsuri) erau la urdinis. Poate o fi pus oxalic in borcan... :) Eu nu cred! Pentru mine sunt mari intrebari legate de bio si de cei care produc mierea bio. De exemplu, cum dracu' sa ai jumatate de stupina bio si inca jumatate de stupina la conventional si ambele sa le ai in acelasi loc? De ce sa nu alegi sa ai toata stupina bio? Cum de faci pastoral in aceleasi locuri in care fac si producatorii de miere conventionala (rapita, de exemplu sau FS) ? :D Granita dintre bio si conventional nu prea o vad.

Si asta cu zaharul bio e si mai tare. Eu sunt curios daca stiti cum se obtine zaharul si prin ce procedee trece sfecla sau trestia ca sa ajunga zahar. Daca iei o sfecla din gradina cultivata de tine si ii scoti zaharul din ea prin procedee mecanice/termice atunci e ok. Dar cand mai bagi carbonat de calciu in producerea zaharului atunci chiar e o problema...
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: tinumaftei din Februarie 15, 2017, 03:06:10 p.m.
Citat din: oroles din Februarie 15, 2017, 02:54:27 p.m.
Eu am vazut pe cineva la bio dar ori nu stia care sunt regulile, ori nu se prea straduia sa le respecte. In primul rand stupina era prea  aproape de un drum intens circulat si deci poluant. Cand l-am vazut eu puunea niste faguri in rame. L-am intrebat de unde are foitele si mi-a spus sec ca le-a cumparat de la magazin. Deci e posibil ca acele foite sa aiba amitraz (mai putin) si taufluvanilat (mai mult) ca remanente. Sa nu mai vorbim de adaosuri sintetice de parafina si arome. Eu ma gandeam ca se duce cu ceara lui la producator  si ii face numai din aceasta ceara fagurii. Ceva urme de fureto (arsuri) erau la urdinis. Poate o fi pus oxalic in borcan... :) Eu nu cred! Pentru mine sunt mari intrebari legate de bio si de cei care produc mierea bio. De exemplu, cum dracu' sa ai jumatate de stupina bio si inca jumatate de stupina la conventional si ambele sa le ai in acelasi loc? De ce sa nu alegi sa ai toata stupina bio? Cum de faci pastoral in aceleasi locuri in care fac si producatorii de miere conventionala (rapita, de exemplu sau FS) ? :D Granita dintre bio si conventional nu prea o vad.

Si asta cu zaharul bio e si mai tare. Eu sunt curios daca stiti cum se obtine zaharul si prin ce procedee trece sfecla sau trestia ca sa ajunga zahar. Daca iei o sfecla din gradina cultivata de tine si ii scoti zaharul din ea prin procedee mecanice/termice atunci e ok. Dar cand mai bagi carbonat de calciu in producerea zaharului atunci chiar e o problema...

Zahar certificat bio există și nu e făcut în cazan lângă drum. Cost în Germania aprox 2 euro.kg
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: oroles din Februarie 15, 2017, 03:08:00 p.m.
Eu am gasit cu 4.30/kg si asta ma intriga. E un pret apropiat de un zahar conventional.
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: api2010 din Februarie 15, 2017, 03:22:10 p.m.
Citat din: oroles din Februarie 15, 2017, 03:08:00 p.m.
Eu am gasit cu 4.30/kg si asta ma intriga. E un pret apropiat de un zahar conventional.

daca nu se considera reclama, unde se gaseste zahar bio la acest pret?
din pacate in apicultura, informatia nu prea ie credibila :( si in plus, chiar daca cumperi zahar/ceara bio cu acte si certificate, la un eventual control si analize proaste, apicultorul este de vina !
Titlu: Re: Certificare stupina bio/ecologica
Scris de: tinumaftei din Februarie 15, 2017, 05:54:07 p.m.
Citat din: api2010 din Februarie 15, 2017, 03:22:10 p.m.
Citat din: oroles din Februarie 15, 2017, 03:08:00 p.m.
Eu am gasit cu 4.30/kg si asta ma intriga. E un pret apropiat de un zahar conventional.

daca nu se considera reclama, unde se gaseste zahar bio la acest pret?
din pacate in apicultura, informatia nu prea ie credibila :( si in plus, chiar daca cumperi zahar/ceara bio cu acte si certificate, la un eventual control si analize proaste, apicultorul este de vina !

Cine te împiedică să ții probă de fagure artificial și de zahar. Le sigilezi in prezența vânzătorului. Poți face și contract.... Trebuie să ai nervii tari!!
Așa cum mierea e supusă analizei de ce nu ar fi și consumabilele?