Salutare dragi colegi apicultori.
De ceva timp mă gândesc la cultivarea cartofilor dulci, deocamdată pt consum propriu si de ce din curiozitate.
Avem vr-un coleg care cultiva/a cultivat cartofi dulci pentru a obtine mai multe informatii.
O seara buna.
Eu stiu ca (napii sau topinabur parca ) sint cartofii dulci .
Am pus citiva topin. in fundul gradinii si sa vezi ce floare mare face ca de (fl soarelui) dar nu mai scapi de ei , ai mare rija .
Cartofii dulci sau batate sunt rizomii unei plante sudamericane. Sunt diferiti de napi (topinambur). Am trecut de multe ori prin Cora pe langa ei. Nu am cumpărat niciodată. Am vazut ca se vand la 7-9 ron (cam scump pentru niste cartofi). Nu m-a speriat acest pret ci faptul ca nu stiu cum se gatesc.
Cartoful dulce se poate prepara ca si cel autohton, avantajul este ca eate mai sănătos si cu aport caloric redus, circa 85 kcal/100gr, fiind recomandat si diabeticilor.
Pe mine m-a speriat pretul, tocmai de aia vreau sa cultiv eu si bineînțeles la cat de curios sunt nu puteam sa nu îmi bag nasul si aici.
Eu cultiv cartofi mov este al doi-lea an vreau sa cultiv si cartofi dulci.Unde ati vazut si la ce pret?.Cu respect ^:)^ :bzz:
Citat din: oroles din Ianuarie 19, 2017, 11:19:14 PM
Cartofii dulci sau batate sunt rizomii unei plante sudamericane. Sunt diferiti de napi (topinambur). Am trecut de multe ori prin Cora pe langa ei. Nu am cumpărat niciodată. Am vazut ca se vand la 7-9 ron (cam scump pentru niste cartofi). Nu m-a speriat acest pret ci faptul ca nu stiu cum se gatesc.
Se pot coace sau fierbe si au un gust simular cu dovleacul ( de fapt cu acea umplutura dulce din placinta cu dovleac).
Nu sunt inecaciosi precum cartofi copti sa simti ca nu mai poti manca dar sunt cam dulci, te poti strica la stomac.
Eu am si plantat in pamant cartofi dulci de la penny si s-au facut dar erau cam mici .
Un reportaj pro tv: http://stirileprotv.ro/stiri/social/cum-au-invatat-oltenii-de-la-coreeni-sa-cultive-cartoful-dulce-la-noi-in-tara-cu-cat-se-va-vinde-leguma-de-la-dabuleni.html
L-au aclimatizat si se gasesc la vanzare aici la pretul de 8 lei pe kg: http://www.ccdcpndabuleni.ro/vanzari.html
Pai tot de la Dabuleni vreau sa iau si eu, cred ca luni le dau un telefon.
Pe mine ma interesează sa pot face rost de o tehnologie de cultivare, diferă putin de cartofi normali.