Am zis ca fac o afacere si am cumparat vreo 90 kg de zahar Agrana de la Penny Market.
Zaharul este ambalat la saculeti de 10 kg si costa 2,3 lei pe kg.
Am inceput sa fac sirop din el si am avut niste surprize neplacute.
Zaharul nu se topeste asa usor cand il faci sirop iar albinele nu prea il iau din hranitor desi este amestecat si cu miere.
Acum imi pare rau ca m-am zgarcit la 20 de bani pe kg si nu am luat coronita cu 2,5 lei pe Kg.
:sad: :sad: :sad:
Aveti grija sa ocoliti acel sortiment de zahar.
(https://dl.dropboxusercontent.com/u/17279480/%3F/DSCN1402.JPG)
(https://dl.dropboxusercontent.com/u/17279480/%3F/DSCgN1402.JPG)
La fel si zaharul de la Bod Brasov. Am facut sirop 2/1 cu apa calda plata, cumparata si dupa 4 ore a facut deasupra o crusta (coaja, ca la glazura), groasa de 1-1,2mm, alba, fara gust, casanta. Ce poate fi?. Dupa ca am inlaturat scoarta am dat la albine si refuza sa-l ia. Aveti pareri sau sfaturi?.
Eu am folosit in primavara acest zahar de la Agrana si nu am intampinat niciun fel de neplaceri. Siropul a fost 1/1, preparat dupa reteta Romanescu.
Citat din: NiKoN din August 12, 2015, 03:17:28 PM
Eu am folosit in primavara acest zahar de la Agrana si nu am intampinat niciun fel de neplaceri. Siropul a fost 1/1, preparat dupa reteta Romanescu.
Am folosit doar un sac, sa incerc si cu ceilalti ?
Poate in cazul meu nu a fost vorba de o depozitare deficitara. Nu stiu ce sa te sfatuiesc, sunt banii tai, esti cetatean european care are drepturi si bonul...
Citat din: NiKoN din August 12, 2015, 05:01:25 PM
Poate in cazul meu nu a fost vorba de o depozitare deficitara. Nu stiu ce sa te sfatuiesc, sunt banii tai, esti cetatean european care are drepturi si bonul...
Si factura...
Zaharul cumparat face parte din doua loturi diferite.
Am cumparat 20 de kg prima data apoi peste 2 saptamani restul cand au mai adus din nou.
Nu am tinut cont si am amestecat sacutii intre ei, sper ca problema sa fie doar cu un sacut sau doi si restul sa fie ok.
Eu suspectez zaharul ca are si amidon!! Ma gandesc ca asta ar putea fi cauza daca se dizolva greu. Daca are amidon nu e deloc bine pentru albine, ca in iarna le va incarca intestinul cu reziduri si de acolo diaree.
Speculand, fara nici o dovada concreta, s-ar putea ca Agrana sa faca intentionat pentru stupari acest lucru. In ultima vreme stuparii dau foarte mult zahar sau inlocuitori la albine. Cat de bine ii mergea producatorului cand vindea stuparilor Apiinvert sau inlocuitori cu 7 lei/kg! Acum, de cand parca nu se mai subventioneaza, oamenii nu le mai cumpara la aceste preturi si folosesc zaharul alimentar, mult mai ieftin. Daca insa acest zahar va creea ceva probleme la albine, stuparii se vor intoarce iar la produsele destinate exclusiv apicultorilor, care totdeauna au fost din pacate mult mai scumpe.
Avem pe forum si oameni pregatiti in chimie sau ind alimentara. Poate duc la un laborator serios probe de zahar cu cererea de a verifica daca contine si amidon sau alte substante si cat.
Citat din: stefan1 din August 12, 2015, 05:44:01 PM
Eu suspectez zaharul ca are si amidon!! Ma gandesc ca asta ar putea fi cauza daca se dizolva greu. Daca are amidon nu e deloc bine pentru albine, ca in iarna le va incarca intestinul cu reziduri si de acolo diaree.
Daca e asa sunt buni de plata. Dupa cum au constatat si cei de la Dr. Oetker : http://www.oetker.ro/ro-ro/index.html
CitatOPC-ul a controlat societatea de la Curtea de Argeş nu mai târziu de săptămâna trecută, iar în baza probelor prelevate la zahărul pudră cu aromă de vanilie, zahăr care conţine un antiaglomerant ce nu este specificat pe etichetă, Dr. Oetker a încasat o amendă de 10.000 de lei. Motivaţia comisarilor a fost aceea că, potrivit Legii 106/2002, acel amidon conţinut de zahărul pudră, amidon care ajută ca zahărul să nu se topească şi să se cristalizeze în momentul în care este pus peste prăjiturile fierbinţi, este un antiaglomerant care trebuie inscripţionat atât pe eticheta produsului, cât şi la ingrediente. Aşadar, această abatere de la legislaţie a costat firma Dr. Oetker nu mai puţin de 10.000 de lei, amendă pe care reprezentanţii societăţii au şi plătit-o.
http://ziarobiectiv.ro/index.php/actualitate/8709-zaharul-pudra-a-bagat-zazania-intre-opc-si-dr-oetker (http://ziarobiectiv.ro/index.php/actualitate/8709-zaharul-pudra-a-bagat-zazania-intre-opc-si-dr-oetker)
(https://dl.dropboxusercontent.com/u/17279480/%3F/DSCgN1402.JPG)
Atat zaharul Coronita cat si Margaritar tot de Agrana sunt ambalate.
Citat din: Cipi din August 12, 2015, 09:31:10 PM
Atat zaharul Coronita cat si Margaritar tot de Agrana sunt ambalate.
Stiu ca sortimentul de zahar Coronita si cel Margaritar sunt ambalate tot ce catre cei de la Agrana, le-am folosit pe amandoua ani la rand si am fost foarte multumit. ( Am folosit mai mult Coronita la sfaturile unor colegi )
Un coleg de-al nostru apicultor ma mustra ca vorbesc de rau zaharul produs Agrana.
Dupa cum am scris si in titlu am o nedumerire doar cu acest sortiment la saculeti de rafie de 10 KG, poate in alte domenii o fi bun, dar eu nu fac patiserie, ca sa il fac pudra pt cozonaci sau prajituri sa am interes sa se topeasca greu.
Si nu ar fi o mare problema ca se topeste mai greu, nu ma plang ca bag mai mult pe foc, problema e daca si ce contine in plus de se topeste mai greu si daca afecteaza albinele peste iarna.
Cand l-am achizitionat am crezut ca e acelasi cu cel ambalat la pungi de 1 kg.
Totusi sper sa fie asa doar un sac, doi, trei asa.
Voi pastra 2 saculeti nedesfacuti pana la primavara ca amintire pentru orice eventualitate.
Poate n-ar strica să faceţi o "interpelare agrana-ienilor", să vedeţi ce răspuns primiţi !
Si eu am cumparat de la Penny acest tip de zahar, la noi ceva mai scump (23,49 lei/sac :D). Folosesc pentru stimularea roilor si n-am observat sa fie vreo problema, albinele il duc la fel ca si pe alte tipuri de zahar. Si anul trecut am folosit zahar Agrana la sac de 10 kg si nu am avut probleme.
Am luat vreo 150 kg de zahar de acest tip pana acum...nu am intampinat absolut nicio problema. Am dat si 1/1 si 2/1. :hi:
Eu am folosit acest tip de zahar, si cum au spus ceilalti colegi, nu am avut probleme.
Eu am luat 6 saci la 50 kg cu 113,25 si nu sunt probleme .
Acestia sunt ambalati din fabrica , alti distribuitori il ambaleaza ei in saci cu diverse inscrisuri ,depinde de cerere .
Spunea o vinzatoare ca unii aduc de la Moldoveni f f ieftin si-l ambaleaza in saci de Bod si pun preturi pe masura .
bai iuliane de unde dracu le culegi?>!?!?!?!?
nu te supara pe mine dar numai tampenii postezi....
chiar AI FOLOSIT zahar de-ala?>!?!?!?
eu le-am dat pana acum 4 saci si l-au papat de L-AU RUPT !!!
nu mai pune toate prostiile de pe unde le gasesti.
in primul rand invatati cum sa invertiti zaharaul CORECT si abia dupa aia vorbiti de luat sau nu zaharul din hranitor.
punct...
Citat din: RazvanTi din August 20, 2015, 10:20:33 PM
chiar AI FOLOSIT zahar de-ala?>!?!?!?
eu le-am dat pana acum 4 saci si l-au papat de L-AU RUPT !!!
Da chiar am folosit zahar de acela (2 saculeti = 20 KG) insa am incetat stimularea cu acel zahar pana vad care e faza cu el.
Nu merg pe idea "dau la albine orice si daca o fi ceva oi vedea la primavara", tocmai de acea nici nu am prea mari pierderi, rar la 2- 3 ani cand mai pierd o familie de albine iarna. ( sper sa nu mi-se schimbe " norocul " )
Cand am cumparat acel zahar am stat pe acolo prin magazin m-am invartit vreo 30 - 40 min pe langa paleti m-am uitat la clienti si am observat ca unii nu se atingeau de el, preferau sa cumpere 5 - 10 - 15 kg de zahar Coronita sau Margaritar ambalat (de aceasi firma) la pungi de 1 KG .
L-am auzit pe unu care spunea chiar ca nu e bun de nimic zaharul ala ( la saci de 10 kg ) dar nu m-am dus sa il intreb la ce nu e bun.
Din lacomie/zgarcenie am trecut peste dubiile pe care le aveam si am mai chemat si un amic sa cumpere si el desi nu eram impacat in sinea mea .
( L-am sunat la scurt timp pe amic dupa am obsevat problemele si i-am spus sa astepte putin cu stimularea ca e posibil sa fi facut o prostie, poate ducem zaharul inapoi)
Folosesc de ani de zile zahar si este prima data cand am avut experiente neplacute cu un zahar iar dupa " prospectarea " din magazin am intrat serios la banuieli.
Nu sunt genul de om sa stiu ( sa cred ) ca ceva nu e ok dar sa stau pe margine sa tac din gura si sa ii las pe alti sa isi " sparga capul " .
Daca am gresit voi recunoaste aici public ca am gresit. Daca la primavara patesc(patim) ceva neprevazut la familiile de albine retractez tot.
PS: Nu am afirmat niciodata ca acel zahar ambalat la 10 KG nu e bun pentru consumul uman.
Acum vreo 2 saptamani am dat si zahar Winny (marca proprie Cora) si au supt si hranitorul! De-a lungul timpului am dat tot felul de ieftinituri si nu mi s-a intamplat sa nu imi ia zaharul. Nu am stat niciodata sa se inverteasca deoarece trebuie sa folosesc multe lemne pentru a fierbe si vasul trebuie sa fie foarte mare, ceea ce la mine nu este.
Legat de pojghita, am mai spus in trecut. Zaharul cand iese de pe linia de productie are un aspect necomercial (cristalele sunt colorate, negre). Pentru aspect se folosesc agenti de inalbire care sunt introdusi in cantitati apreciabile. E posibil ca acestea sa fie cauza pojghitei invocate.
Citat din: Kov iulian din August 21, 2015, 12:13:55 AM
......
Cand am cumparat acel zahar am stat pe acolo prin magazin m-am invartit vreo 30 - 40 min pe langa paleti m-am uitat la clienti si am observat ca unii nu se atingeau de el, preferau sa cumpere 5 - 10 - 15 kg de zahar Coronita sau Margaritar ambalat (de aceasi firma) la pungi de 1 KG .
L-am auzit pe unu care spunea chiar ca nu e bun de nimic zaharul ala ( la saci de 10 kg ) dar nu m-am dus sa il intreb la ce nu e bun.
Din lacomie/zgarcenie am trecut peste dubiile pe care le aveam si am mai chemat si un amic sa cumpere si el desi nu eram impacat in sinea mea .
( L-am sunat la scurt timp pe amic dupa am obsevat problemele si i-am spus sa astepte putin cu stimularea ca e posibil sa fi facut o prostie, poate ducem zaharul inapoi)
..Sal Iuli.. poate lumea cumpara ambalat la pungi de 1 kg deoarece aveau nevoie sa foloseasca multiplu de 1 kg . Daca un om are nevoie de 6 Kg de zahar cumpara ambalat la 1 kg ... daca ar cumpara sac de 10 kg are folosii 6 kg si iar ramine un rest de 4 kg care l-ar incurca cu depozitarea ulterioara.
Cind ai stat si ai pazit standul de zahar nu l-ai nimerit pe nea bio...:)... ca am cumparat citeva sute de kile de zahar ambalat la 10 kg ca nu am mai avut sirop din ala smecheru si am luat zahar ...:)... acum mi-a venit masina cu sirop si nici eu nu mai iau zahar pentru a da albinelor .
Zaharul luat..??..ce sa-ti spun... naiba stie cit de bun o fi fost..l-am dat la albine si nu am prea fost atent la prea multe aspecte .
Citat din: Kov iulian din August 13, 2015, 03:50:58 PM
Citat din: Cipi din August 12, 2015, 09:31:10 PM
Atat zaharul Coronita cat si Margaritar tot de Agrana sunt ambalate.
Stiu ca sortimentul de zahar Coronita si cel Margaritar sunt ambalate tot ce catre cei de la Agrana, le-am folosit pe amandoua ani la rand si am fost foarte multumit. ( Am folosit mai mult Coronita la sfaturile unor colegi )
Un coleg de-al nostru apicultor ma mustra ca vorbesc de rau zaharul produs Agrana.
Dupa cum am scris si in titlu am o nedumerire doar cu acest sortiment la saculeti de rafie de 10 KG, poate in alte domenii o fi bun, dar eu nu fac patiserie, ca sa il fac pudra pt cozonaci sau prajituri sa am interes sa se topeasca greu.
Si nu ar fi o mare problema ca se topeste mai greu, nu ma plang ca bag mai mult pe foc, problema e daca si ce contine in plus de se topeste mai greu si daca afecteaza albinele peste iarna.
Cand l-am achizitionat am crezut ca e acelasi cu cel ambalat la pungi de 1 kg.
Citat din: Kov iulian din August 21, 2015, 12:13:55 AM
Folosesc de ani de zile zahar si este prima data cand am avut experiente neplacute cu un zahar iar dupa " prospectarea " din magazin am intrat serios la banuieli.
Nu sunt genul de om sa stiu (sa cred) ca ceva nu e ok dar sa stau pe margine sa tac din gura si sa ii las pe alti sa isi " sparga capul ".
Daca am gresit voi recunoaste aici public ca am gresit.
PS: Nu am afirmat niciodata ca acel zahar ambalat la 10 KG nu e bun pentru consumul uman.
Am promis ca voi reveni asupra subiectului.
Din fericire totul a fost ok, temerile mele nu s-au confirmat, nu am sesizat nici o problema asta iarna sau la iesirea in primavara.
Daca am adus vreun deserviciu de imagine imi cer scuze.
Totusi pt linistea mea nu voi mai face experimente pe viitor.
Voi folosi doar ce cunosc de ani de zile si anume zahar Coronita ( de la Agrana ) ambalat in pungi de 1 kg .