Frumosul copac Ulmo (Eucryphia Cordifolia) este nativ pentru a Chile. Este un arbust mare, dar foarte lent vesnic verde care creste care se poate dezvolta pentru a forma un copac ajunge la 6-9 metri de mare. Este o parte a pădurilor tropicale temperate, care creste de la Valdivia în regiunea Lacuri din Chile la sud,
Copac Ulmo este plin de flori de culoare albă Când Ulmo este în floare munţii şi dealurile pe care prosperă sunt acoperit într-o ceaţă albă.
Ulmo - Eucryphia Cordifolia - văr de Downunder Leatherwood (E. Lucida).
Miere chiliana Ulmo are o mare activitate antimicrobiană.Acesta este motivul pentru care este apreciata pe plan mondial.