Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor

Creat de andreiu, Mai 08, 2013, 09:26:33 AM

« precedentul - următorul »

Sebastian_C

Citat din: Sebastian_C din Iulie 21, 2013, 01:47:06 PM
Citat din: andreiu din Iulie 21, 2013, 12:20:30 PM
       Azi m-am sculat mai de dimineata si la ora 7, pe racoare, am fost deja in padure, alta zona decat cea de ieri. Nu am dat mancare catelusei, in ideea de a fi interesata de biscuitii care-i aveam pregatiti pentru recompense. Am impregnat bine mingiuca de ciorap cu canitruf pentru a face exercitii de cautare si dezgropare a acesteia in conditii reale, de padure. Am tinut-o in lesa si am condus-o spre locuri unde apreciam eu ca s-ar putea ascunde o trufa.
      Ara m-a ignorant total, nu a mai acceptat jocul cu mingiuta din curtea casei, nu a mai interesat-o mirosul de canitruf, ci cauta altceva, tragandu-ma dupa ea spre tulpinile copacilor scorburosi. Fiind o padure mai departata de oras, am vazut multe culcusuri de caprioara si in apropierea unor paraiase secate, palcuri de piperul lupului.
Mda... Lucrul in padure cu cainii este total diferit fata de curte, gradini si plantatii. In padure cainele mai are si alte oportunitati pentru a-si satisface placerile. Orice caine in padure este tentat de urme, animale si alte lucruri. Cainele dresat pe trufa trebuie sa-i fie gandul la trufa nu la alte lucruri si chiar daca nu este atent trebuie chemat si trimis sa caute iarasi mirosul de trufa sau atentionat. El dupa ce cunoaste ce trebuie sa caute la atentionare trebuie sa-si revina, chiar daca a luat urma de vanat sau altceva.
Xcum pentru incepatori este recomandat un caine dresat care stie sa lucreze. Nu spun asta ca sa imi vand eu cainii pentru ca xcum o sa-i vand foarte caurand pentru ca anul asta e bun de trufe si fac tot posibilul sa mai gasesc si eu trufa pana la vanzare, iar cainii merg fara nici o problema. Lucrul acesta il recomanda toata lumea pentru ca un caine dresat stie ce sa caute si cum sa caute, dar trebuie si stapanul sa stie unde sa-l duca.

Sebastian_C

Un lucru as mai avea de spus. Daca doresti sa inveti catelusa pe trufe nu mai iesi cu ea in padure pana nu are lectia invatata pentru ca asa se strica cainele. Se exerseaza pana stie bine acasa cauta, sapa , aporteaza si asculta comenzi dupa care ascunzi in padure si la ceva timp mergi sa vezi daca cauta.

andreiu

       Iti multumesc pentru sfaturi, Sebastian. Un trufar de langa Deva care se oferise sa mi-o dreseze dar la un pret pe care eu nu l-am acceptat, mi-a spus ieri la telefon ca ca pot sa-mi iau gandul ca va culege vreodata trufe. Dupa figura de azi dimineata incep sa-i dau dreptate.

Sebastian_C

Citat din: andreiu din Iulie 21, 2013, 03:08:59 PM
       Iti multumesc pentru sfaturi, Sebastian. Un trufar de langa Deva care se oferise sa mi-o dreseze dar la un pret pe care eu nu l-am acceptat, mi-a spus ieri la telefon ca ca pot sa-mi iau gandul ca va culege vreodata trufe. Dupa figura de azi dimineata incep sa-i dau dreptate.
Mda... Asta depinde, cu siguranta, daca sunteti si incepator nu o sa rezolvati problema. V-am spus ca la incepator e recomandat caine dresat nu pentru ca se pot insela usor incepatorii, dar e pierdere de vreme prin padure daca nu sti nici tu si nici cainele cum si unde sa cauti trufa.

Sebastian_C

Trufarul din Deva v-a incurajat sa porniti afacerea cu trufele?

Sebastian_C


andreiu

       Nu m-a incurajat nimeni, citind pe net despre trufe mi-a venit ideea care o comentez si in acest topic, de a incerca o imbinare intre activitatea de apicultor care o practic de multi ani, dar din pacate din cauza timpului nefavorabil din zona mea, fara prea mari realizari financiare, cu cea care la prima vedere pare extrem de profitabila, aceea de cautator de trufe. Pe tipul din Deva l-am contactat eu, tot in urma unui anunt de vanzare caini. Apropo, la cat se vinde anul acesta un kg de trufa de vara?

Sebastian_C

Citat din: andreiu din Iulie 21, 2013, 05:47:58 PM
       Nu m-a incurajat nimeni, citind pe net despre trufe mi-a venit ideea care o comentez si in acest topic, de a incerca o imbinare intre activitatea de apicultor care o practic de multi ani, dar din pacate din cauza timpului nefavorabil din zona mea, fara prea mari realizari financiare, cu cea care la prima vedere pare extrem de profitabila, aceea de cautator de trufe. Pe tipul din Deva l-am contactat eu, tot in urma unui anunt de vanzare caini. Apropo, la cat se vinde anul acesta un kg de trufa de vara?
Acum la inceput undeva intre 50-60 euro kg, desigur va trebui sa creasca. Eu am dat la restaurant la 80 euro/kg. Daca ai posibilitate de livrare in afara tarii e mai mult, undeva la 100-120 euro.

Sebastian_C

Daca locuiti la casa si mai plecati cu albinele prin diferite zone ale tarii va spun ca renteaza cu trufele. Incurajari din partea trufarilor din zona poate nu o sa aveti.

andreiu


andreiu

Citat din: Sebastian_C din Iulie 21, 2013, 05:55:06 PM
Daca locuiti la casa si mai plecati cu albinele prin diferite zone ale tarii va spun ca renteaza cu trufele. Incurajari din partea trufarilor din zona poate nu o sa aveti.
Asta am constatat-o deja, se lucreaza intr-un anonimat si intr-o secretomanie  aproape mafiota. Tu, Sebastian, poti sa ne spui noua, albinarilor, cand si care a fost ziua ta cea mai buna, in activitatea ta de culegator de trufe? Nu te intreb si zona, pentru ca sunt aproape sigur ca vei indica o locatie din celalalt capat de tara.

Sebastian_C

Citat din: andreiu din Iulie 21, 2013, 07:27:12 PM
Citat din: Sebastian_C din Iulie 21, 2013, 05:55:06 PM
Daca locuiti la casa si mai plecati cu albinele prin diferite zone ale tarii va spun ca renteaza cu trufele. Incurajari din partea trufarilor din zona poate nu o sa aveti.
Asta am constatat-o deja, se lucreaza intr-un anonimat si intr-o secretomanie  aproape mafiota. Tu, Sebastian, poti sa ne spui noua, albinarilor, cand si care a fost ziua ta cea mai buna, in activitatea ta de culegator de trufe? Nu te intreb si zona, pentru ca sunt aproape sigur ca vei indica o locatie din celalalt capat de tara.
:)) mafiota de ce? Ca nu spune lumea unde sunt locurile de trufe? Doar nu o sa spuna unde isi tine omu banii. Reciteste mesajele scrise anterior si ai sa constati ca nu ti-am dat zona in alta parte a tarii, ci ti-am localizat exact zona si iti spun ca in orice padure din Romania exista trufa. Sa stiti ca nu tot ce zboara pe internet se mananca. Singura smecherie pe care unii trufari o fac este aceea sa vanda cainii la preturi f mari si cainele sa nu fie la nivelul specificat sau sa caute altceva in padure numai trufa nu, dar aici nu este numai vina trufarului ci si a celui care vrea sa cumpere caine de trufe. Asteptarile celor care doar aud de trufarit si vreau sa devina trufari cred ca fac o plimbare prin  padure si se umplu de bani asa cum sunt unele publicitati pe la TV si reportaje scrise. Insa totul e numai abureala pentru lesene increzatori. Se fac bani frumosi din trufe, dar cu efort de zeci de km la padure. Cu privire la recoltare daca zona e buna poti sa culegi si 1-2 kg de pe 200 mp sau poate 5 bucati, depinde de zona. Ca si in multe alte domenii invidia si rautatea este mare, dar asta este...nu inseamna ca nu se castiga bani din asta. Trebuie caine bun si conditie fizica buna. Uni nici nu prea cauta trufa pe perioada verii pentru ca e mai slab platita, spre toamna ii creste pretul. In Rom se mai gaseste si trufa alba care se face numai din oct-noiembrie pana in decembrie singura care are valoare de 1500-2000 euro kg. Anul trecut in iarna am inteles ca era pe la 3000 euro.Xcum e mai rara in Rom, dar exista si sunt unele zone f bune. Crede-ma ca nimeni nu o sa-ti localizeze exact un loc sigur si pana la urma, urmei nici tu ai face-o. Eu personal iti spun ca am gasit in zona noastra 700g trufa unicatum doar la un copac acum 2 ani. Xce intrebare mai te astept sa iti dau lamuriri. Spor!

andreiu

        Manat de-o incapatanare demna de o cauza mai nobila, am iesit si acum spre seara cu Ara, in cea mai apropiata zona de padure, la 5 minute cu masina.. Inainte am exersat indelung jocul nostru cu trufa falsa impregnata cu canitruf. A executat corect comenzile cauta si adu aici, dupa care astepta rasplata. Ajunsa in padure, parca cineva i-a spalat memoria A refuzat reluarea jocului, fiind atenta doar la zgomotele padurii. La un moment dat, la cca 200 m mai la vale de noi s-a auzit latrat de caine si Ara i-a raspuns. Imediat s-a auzit o comanda de chemare a cainelui apoi s-au indepartat de noi. Am pozat si cateva palcuri de piperul lupului, asa cum l-am identificat eu.

Sebastian_C

Citat din: andreiu din Iulie 21, 2013, 09:52:27 PM
        Manat de-o incapatanare demna de o cauza mai nobila, am iesit si acum spre seara cu Ara, in cea mai apropiata zona de padure, la 5 minute cu masina.. Inainte am exersat indelung jocul nostru cu trufa falsa impregnata cu canitruf. A executat corect comenzile cauta si adu aici, dupa care astepta rasplata. Ajunsa in padure, parca cineva i-a spalat memoria A refuzat reluarea jocului, fiind atenta doar la zgomotele padurii. La un moment dat, la cca 200 m mai la vale de noi s-a auzit latrat de caine si Ara i-a raspuns. Imediat s-a auzit o comanda de chemare a cainelui apoi s-au indepartat de noi. Am pozat si cateva palcuri de piperul lupului, asa cum l-am identificat eu.
Arata bine zona.

Sebastian_C