Zahar Candi (placi)

Creat de Bătrânul, Ianuarie 02, 2011, 05:52:21 PM

« precedentul - următorul »

Bătrânul

Am de gind sa organizez pe nivel de tara fabricarea si distribuire zaharului Candi ! Cit credeti ca ar fi PRETUL CORECT????  Vrea cineva sa intre in joc ? Se poate face in orice loc CURAT. Va invat eu cum. :hi:

pharaonu75

Ca sa faci asa ceva pentru stupina ta este OK, insa pentru comercializare trebuiesc si ceva avizari sanitar-veterinare... :nod:
Aste costa si implicit ridica pretul produsului finit! Ca sa fie totusi eficienta fabricarea, trebuie lucrat la nivel de tone...
Planurile nu inseamna nimic. Planificarea e totul. (Dwight Eisenhower)<br />Sun Photo     YouTube

filip

Stupi mei nu stiu cei siropul ori alt inlocuitor.Eu iernez doar pe miere,iar in primavara le dau rame cu miere capacita din stoc
Nu lasa visele sa piara, pentru ca daca visele mor viata nu este decat o pasare cu aripi rupte care nu mai poate sa zboare. (Langston Hughes)

jimm

La multi ani!
Nu vreau sa stric topicul Batranului (se poate sterge sau muta) si pe aceasta cale  :hi: pentru ca desi este batran are initiativa si "zvac" nene, traieste!
Ca orice activitate trebuie sa aduca profit si din ce am citit si auzit (nu am cine stie ce experienta) iernarea numai pe miere nu este prea economica adica 15 km miere sa nu zic 20 (si cu stimulare) inseamna pe putin 150 ron/familie sa nu zic mai mult +munca si logistica pt depozitare rame la rezerva cu inlocuitori insemna in jur de 70 ron/familie o diferenta care inseamna ceva, adika la pretul familiilor din primavara trecuta cu calculul meu grosier imi dublez numarul de familii o data la 3 ani  :smile:. Diferenta intre iernare si stimulare cu miere si iernare si stimulare cu inlocuitori cred ca este de luat in seama de cei cu familii multe. Problema interesanta de discutat este daca exista o diferenta "semnificativa" in dezvoltare care sa justifice iernarea numai pe miere. Adika castigul din anul viitor egaleaza sau depaseste pierderea de profit din iarna?!
Am fost cam off topic.

filip

Eu practic asa ceva de ani buni.
Incearca si apoi discutam.
Eu cand vand mierea spun 100% naturala si am cuvant.
Nu sunt disperat sa fac miere.anul asta am facut 400 kg miere marfa din 100 fam.Si totusi am asigurat mierea necesara unei bune iernari.
Dar eu sunt un alergator de cursa lunga ,nu unul ce da tunuri. :hi:
Nu lasa visele sa piara, pentru ca daca visele mor viata nu este decat o pasare cu aripi rupte care nu mai poate sa zboare. (Langston Hughes)

balasbebe

Citat din: Batrinul din Ianuarie 02, 2011, 05:52:21 PM
Am de gind sa organizez pe nivel de tara fabricarea si distribuire zaharului Candi ! Cit credeti ca ar fi PRETUL CORECT????  Vrea cineva sa intre in joc ? Se poate face in orice loc CURAT. Va invat eu cum. :hi:
Noi trebuie sa vedem cum putem face ceva, nu cum nu putem face. Poate numai 5% auacest noroc sa nu dea de mancare. Candie, caci despre ea este vorba este necesara si cand se fac roi, intr-o crescatorie de matci, este buna la toate. Iarna nu strica sa se puna peste cuib. Este buna ca tine de cald, pastreaza ghemul pe puiet, este o garantie in plus. Cu zahar candii nu se agita albilele asa ca si la sirop. Iarna nici vorba de sirop.
Tu esti langa BOD. Daca iei zahar sa-ti convina atunci se poate. In primul rand este cam 9% acela poate sa devina profit. Cu discountul de la fabrica, cu ceva adaos si merge banda.
  Asa cum ai reusit cu lazile, vei reusi si cu candiile. Sa nu dai doar peste cineva ca si cu Lazile de polistiren.
Eu sunt de partea ta.
Trebuie sa ti cont ca stuparii sunt zgarciti. Trebuie sa-ti faci propria retea de distributie, si nu prin curier. O comanda ferma si te apuci de treaba.
Am cumparat ceva zahar pudra de la Agrana. Primul sac a fost foarte bun, dar cand am luat a doua oara nu mi-a placut. Nu mai era fin, era ceva ce ramanea intre dinti. Zaharul pudra trebuie sa se topeasca in gura, nu sa-l simti intre dinti. De aici trebuie pornit. Zahar nulas daca se poate.

cristian87

Citat din: filip din Ianuarie 02, 2011, 09:06:53 PM
Eu practic asa ceva de ani buni.
Incearca si apoi discutam.
Eu cand vand mierea spun 100% naturala si am cuvant.
Nu sunt disperat sa fac miere.anul asta am facut 400 kg miere marfa din 100 fam.Si totusi am asigurat mierea necesara unei bune iernari.
Dar eu sunt un alergator de cursa lunga ,nu unul ce da tunuri. :hi:

medie de 4 kg pe stup?
nu mi se pare deloc un lucru de lauda
aproape nici banii de tratamente nu si i-au scos
ce sa mai zic de munca dvs
eu ca incepator, in stationar,  intr-un an catastrofal   aproape, cu roire aproape de  50%  si tot m-am ridicat peste media asta.

Nu am nimic cu dvs , am si eu un vecin care mi se lauda cu albinele sale si pe drept cuvant are familii frumoase, mult mai frumoase ca ale mele dar nu scoate miere marfa cat mine.
Anul trecut a stocat 300 rame cu miere  pe care le-a dat stimulare primavara  si chiar mai tarziu roilor. Calculati cata miere marfa era acolo.
Care a fost rezultatul. Nu i-au ajuns lazile pentru roi naturali. Am vazut la el unii imensi  de nu incapeau in cosnita.In timp ce eu muream de ciuda cand vedeam ca imi roieste o familie scapata din grija el saracu era mandru de numarul si calitatea roilor lui ramasese bietul la aceeasi mentalitate de pe vremea buduroaielor..
  Ce am vrut de fapt sa zic - apicultura are partile ei romantice dar nu se poate face fara profit. Cel putin asa o vad eu. Nu pot sa cresc albine de frumusete, nu le duc la expozitie vreau familii puternice pentru a putea aduna miere marfa.
Mi se pare frumos idealismul dvs dar nu trebuie ca incepatorii sa creada ca asta e regula.Iubesc albinele ,le respect dar nu le răsfăţ.
zâmbeşte-mîine poate fi mai rău

filip

Prietene,
la mine a fost cel mai greu an apicol de cand am stupi,la fel spun si batranii.
Am luat subventia pe medicamente,am facut roi si pot spune ca sunt pe plus.
In 2009 am avut tone bune de miere.
Stiu ce spun,te rog nu trage concluzii pripite
Uite o poza 2009
Nu lasa visele sa piara, pentru ca daca visele mor viata nu este decat o pasare cu aripi rupte care nu mai poate sa zboare. (Langston Hughes)

jimm

Nea' Filip matale ai ales sa mergi pe iernare si stimulare cu miere si nu cred ca ai ales asta intamplator sunt ceva + 
Daca ai ajuns la concluzia asta aiceva la baza, cu siguranta! Nu putem spune ca cel ce ierneaza si "stimuleaza" cu inlocuitor nu produce miere naturala !!!?

D006

Citat din: filip din Ianuarie 02, 2011, 09:06:53 PM
Eu practic asa ceva de ani buni.
Incearca si apoi discutam.
Eu cand vand mierea spun 100% naturala si am cuvant.
Nu sunt disperat sa fac miere.anul asta am facut 400 kg miere marfa din 100 fam.Si totusi am asigurat mierea necesara unei bune iernari.
Dar eu sunt un alergator de cursa lunga ,nu unul ce da tunuri. :hi:
Daca ar face toți ca noi ...de unde bani la buget...banul trebuie sa circule daca dorim sa avem o țara bogata. :hi:

D006

Citat din: Batrinul din Ianuarie 02, 2011, 05:52:21 PM
Am de gind sa organizez pe nivel de tara fabricarea si distribuire zaharului Candi ! Cit credeti ca ar fi PRETUL CORECT????  Vrea cineva sa intre in joc ? Se poate face in orice loc CURAT. Va invat eu cum. :hi:
Batrîne îți sunt alaturi.Daca vei reuși ....promit... sa nu mai spun nimanui ca hranesc albinele doar cu miere.Indiferent de preț voi cumpara de la Batrînul....chiar și numai pentru cafea.SUCCES. :hi:

D006

Citat din: cristian87 din Ianuarie 02, 2011, 11:42:00 PM
Citat din: filip din Ianuarie 02, 2011, 09:06:53 PM

Anul trecut am plimbat 4 stupi.am tras 400 kg miere.Deci aceleași metode de intreținere ca și filip.Am avut șansa de a fi la locul potrivit (a fost flerul colegului de care m-am lipit pentru a verifica comportarea unui tip de stup in condiții de pastoral) și de a fi feriți de stihiile naturii.Au fost zile cand au fost diferențe de cateva kg intre stupini pe o raza de cativa km.Deci cristian87.... natura nu știe carte.Lovește cand iți lumea mai draga.
Ieri discutînd de anul 2010 ca fiind un an roitor,nu am ratat ocazia și am laudat cei patru stupi,dar prietenu ....,,la tine cine sa roiasca ma.... daca erau leshinate? :rotfl:
Sper sa nu citeasca Bunka.....ca se apuca de alt stil de lucru in mijlocul iernii :hi:

Bătrânul

Eu NU militez pentru candi !!!!  Sustin sus si tare : 1) Locul hranei este in rama  2) Incepind din 1 AUGUST daca nu exista miere suficienta in rame TREBUIE COMPLECTAT CU SIROP 1/1 pina MINIM  18 kg/ familie si in continuare daca stupul de control pierde din greutate stimulat cel putin cu  aceasta pierdere !!!!!!!!!!!!!!!!!! Eu am venit cu propunerea pentru a ajuta pe cei care NU MA ASCULTAT,  chiar a sarit pe mine atunci cind faceam aceste recomandari. Si la ora actuala recomand :  varianta 1. ( cea mai buna )  MIERE POLIFLORA CRISTALIZATA IN PUNGI DE LAPTE (adica tare) crestata. varianta 2. ZAHAR PUDRA CU MIERE POLIFORA TOPITA FARA APA sau nimic altceva Proportia de zahar miere ; pui zahar pina nu se mai lipeste de mina atunci cind framinti . SE administreaza tot in pungi.

Bătrânul

Citat din: Batrinul din Ianuarie 03, 2011, 04:17:51 PM
Eu NU militez pentru candi !!!!  Sustin sus si tare : 1) Locul hranei este in rama  2) Incepind din 1 AUGUST daca nu exista miere suficienta in rame TREBUIE COMPLECTAT CU SIROP 1/1 pina MINIM  18 kg/ familie si in continuare daca stupul de control pierde din greutate stimulat cel putin cu  aceasta pierdere !!!!!!!!!!!!!!!!!! Eu am venit cu propunerea pentru a ajuta pe cei care NU MA ASCULTAT,  chiar a sarit pe mine atunci cind faceam aceste recomandari. Si la ora actuala recomand :  varianta 1. ( cea mai buna )  MIERE POLIFLORA CRISTALIZATA IN PUNGI DE LAPTE (adica tare) crestata. varianta 2. ZAHAR PUDRA CU MIERE POLIFORA TOPITA FARA APA sau nimic altceva Proportia de zahar miere ; pui zahar pina nu se mai lipeste de mina atunci cind framinti . SE administreaza tot in pungi.
Numai daca nu ai miere pui candi %%-

filip

Nuantele  lui Batranu parca fac lumina in modul de a trata albina.
In reteta mai trebuie adougat mult suflet,asta e un ingredient secret.Nu intra in stocul celor ce doresc doar profit ,indiferent cum.
Nu lasa visele sa piara, pentru ca daca visele mor viata nu este decat o pasare cu aripi rupte care nu mai poate sa zboare. (Langston Hughes)