Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor

  • 131 replies
  • 749364 views
*

Offline andreiu

  • ******
  • 2229
  • Doamne, da-ne energia creatoare a roiului natural
Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« : Mai 08, 2013, 09:26:33 a.m. »
         Deschid acest topic, cu subiect incitant, dupa ce am studiat destul de multe materiale si lucrari teoretice de pe net. Imi pun intrebarea si va invit sa reflectati si voi : Se poate combina activitatea de apicultor cu cea de vanator de trufe ?

*

Offline andreiu

  • ******
  • 2229
  • Doamne, da-ne energia creatoare a roiului natural
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #1 : Mai 08, 2013, 10:00:15 a.m. »
       Pentru cei care inca nu au auzit de trufe, acestea sunt cele mai valoroase produse ale pamantului. Sunt ciuperci subpamantene, care se dezvolta in anumite conditii de sol si clima, pe ramificatiile radacinilor unor arbori cum sunt carpenul, fagul, stejarul, alunul, plopul, teiul.

*

Offline andreiu

  • ******
  • 2229
  • Doamne, da-ne energia creatoare a roiului natural
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #2 : Mai 08, 2013, 10:30:48 a.m. »
           Nu doresc sa incarc topicul cu mai multe informatii, care oricum si eu le-am cules de pe internet. O simpla tastare a cuvintului Trufa si nenea Google vi le serveste prompt. Aici as vrea sa vorbim discutii in directia pe care v-am precizat-o in postarea anterioara. Cum putem imbina cele doua activitati, ambele in aer liber, ambele rentabile, ambele placute.

*

Offline dan sebastian

  • ********
  • 2718
  • Godinesti - Gorj, Tg. Jiu , 45 ani
    • gorjdan
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #3 : Mai 08, 2013, 11:42:37 a.m. »
Daca ai norocul sa ai teren pe un sol calcaros, se pot cumpara aluni modificati genetic, care au tuberculi de trufe pe radacina si dupa 4 - 5 ani poti sa vezi si productie. Poti face si un proiect cu fonduri europene pe tema aceasta dar iti trebuie bani seriosi. Sunt destul de scumpi alunii.
0744999989, 0721778887
Nu apreciezi sanatatea la adevarata ei valoare decat cand o pierzi.

*

Offline andreiu

  • ******
  • 2229
  • Doamne, da-ne energia creatoare a roiului natural
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #4 : Mai 08, 2013, 12:59:35 p.m. »
        Da Dane, exista si in Alba o firma care comercializeaza puieti de alun micorizati. Partea proasta este ca trebuie sa-i crezt doar pe cuvant. Inca nu au aparut rezultate palpabile, verificate in timp pe terenurile cultivate. Si chiar daca ar fi ajuns sa dea productie, proprietarul nu are nici un interes sa-si faca reclama. In acest caz, tacerea este de... trufa.

*

Offline dan sebastian

  • ********
  • 2718
  • Godinesti - Gorj, Tg. Jiu , 45 ani
    • gorjdan
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #5 : Mai 09, 2013, 12:41:27 p.m. »
Ca de obicei, cand ceva merge tii doar pt tine. E o idiotenie, pt ca nu are cum sa-ti faca concurenta unu de la sute de km distanta. Cum e si cu apicultura. Unii ca Margarit care au aratat ca se poate sunt improscati cu noroi de unii interesati doar sa promoveze anumite produse, care au valoare mica sau egala cu zero.
0744999989, 0721778887
Nu apreciezi sanatatea la adevarata ei valoare decat cand o pierzi.

*

Offline uve

  • ***
  • 304
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #6 : Mai 09, 2013, 07:52:55 p.m. »
Italienii au adus alunii micorizati si ideea de trufe .Cititi un contract si va vine pofta de.. cartofi prajiti.
De trufe va trece pofta .Parerea mea ca e o tapa(de alun) foarte bine lustruita .Seamana leit cu afacerea cu melci .Se mai vad doar imprejmuirile cu tabla zincata. Plasa Helitex de la Italia , tabla de la Italia , reproducatori si alte materiale de la Italia ...La pret "bun" ca doar nu ne jucam.Trupele (era sa scriu trufele) de melci hotarate sa-i imbogateasca pe romani au decedat prin moarte dupa prima lupta (cu iarna noastra romaneasca).In contract scria ca eventualele "conflicte" se solutioneaza de tribunalul din ...BELGRAD !Sunt curios sa stiu cati s-au dus cu jalba in protap(-ul de alun) la Belgrad !
E prea frumos ca sa fie adevarat !
e-mail : [email protected]
tel : 0744-595231

*

Offline pharaonu75

  • ********
  • 12294
  • Slobozia - IL, 42 ani
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #7 : Mai 09, 2013, 08:25:09 p.m. »
La fel era si cu chinchilele!
Intrebarea se pune astfel: Daca  afacerea este profitabila, de ce nu planteaza ei acei aluni ca sa obtina trufele atat de scumpe? De ce le vand altora pomii, la preturi infime fata de profitul promis, in loc sa obtina ei acel profit?

In 2011, la targul de la Blaj, am vazut un stand cu asa ceva... citisem si eu pe net destul de mult despre trufe, ca si Andreiu, insa cand am intrat in discutie cu duduia care incerca sa gaseasca "fraieri", pardon, am vrut sa spun "clienti", am constatat ca habar nu avea despre ce vorbea... era praf la capitolul informatii... stia una si buna: cumparati pomii de la noi si in 3-4 ani va umpleti de bani de pe urma productiei de trufe! Afara sunt socotite delicatese! Se scot mii de euro anual de pe urma unui astfel de pom!
Cand am intrebat-o daca ea are asa ceva in gradina, s-a uitat lung la mine!
Si fiindca uneori sunt exasperant de nesimtit, am mai intrebat-o si de ce imi vinde mie pomii atat de ieftin, in loc sa ii planteze ea si sa obtina acele zeci de mii de euro! In secunda imediat urmatoare s-a intors cu spatele si incerca sa "agate" alti potentiali clienti dintre trecatori, ignorandu-ma atat pe mine cat si intrebarea care tocmai ii fusese adresata!

Q.E.D.  =D>
Planurile nu inseamna nimic. Planificarea e totul. (Dwight Eisenhower)
Sun Photo     YouTube

*

Offline pistol28

  • *****
  • 1388
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #8 : Mai 09, 2013, 08:35:14 p.m. »
  Cerinţele de sol şi climatice


Trufe negre francez are nevoie de un climat fără extreme în căldură sau frig. Un climat temperat în cazul în care temperaturile sunt destul de rece pentru a induce somnolenţă, dar nu ingheta sol, este necesare. Plantarea nu este recomandată în zone unde temperatura scade sub 15ºF  (- 9.4 ºC) pentru perioade lungi de timp. Temperatura este important, deoarece trufe incep sa se formeze în sol în timpul vara atunci când acestea sunt vulnerabile la daune la temperaturi ridicate solului şi condiţii uscate. Ei mature între decembrie şi sfârşitul lunii februarie când poate fi deteriorat dacă solul îngheaţă în jurul lor.

http://www.trufflegrowers.com.au/wp-content/uploads/2007/06/BlackTrufflesinUSA.pdf
Trebuie sa stii sa vezi,
ca sa prevezi
si sa prevezi ca sa previi

*

Offline sorinma

  • *****
  • 1099
  • Fagaras -BV-39
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #9 : Mai 09, 2013, 08:51:29 p.m. »
La fel era si cu chinchilele!
Intrebarea se pune astfel: Daca  afacerea este profitabila, de ce nu planteaza ei acei aluni ca sa obtina trufele atat de scumpe? De ce le vand altora pomii, la preturi infime fata de profitul promis, in loc sa obtina ei acel profit?

In 2011, la targul de la Blaj, am vazut un stand cu asa ceva... citisem si eu pe net destul de mult despre trufe, ca si Andreiu, insa cand am intrat in discutie cu duduia care incerca sa gaseasca "fraieri", pardon, am vrut sa spun "clienti", am constatat ca habar nu avea despre ce vorbea... era praf la capitolul informatii... stia una si buna: cumparati pomii de la noi si in 3-4 ani va umpleti de bani de pe urma productiei de trufe! Afara sunt socotite delicatese! Se scot mii de euro anual de pe urma unui astfel de pom!
Cand am intrebat-o daca ea are asa ceva in gradina, s-a uitat lung la mine!
Si fiindca uneori sunt exasperant de nesimtit, am mai intrebat-o si de ce imi vinde mie pomii atat de ieftin, in loc sa ii planteze ea si sa obtina acele zeci de mii de euro! In secunda imediat urmatoare s-a intors cu spatele si incerca sa "agate" alti potentiali clienti dintre trecatori, ignorandu-ma atat pe mine cat si intrebarea care tocmai ii fusese adresata!

Q.E.D.  =D>

"mii de euro"repede si din mai nimc....pe cine duce mintea inventeaza cate o teapa(acum e de alun), cate o lada....afacerile sunt afaceri,doar ca  nu  se  spune pt cine sunt profitabile .
Cu cat stii mai mult, cu atat iti dai seama ca stii prea putin ...George Calinescu
Adevarul este rareori pur si niciodata simplu...Oscar Wilde

*

Offline ciucur

  • ****
  • 973
  • Deva - HD, 37 ani
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #10 : Mai 10, 2013, 11:54:54 p.m. »
          Se poate combina activitatea de apicultor cu cea de vanator de trufe ?

Domnule andreiu,
Cum pot altii sa 'vaneze' trufe pe la noi prin Hunedoara, cred ca puteti si dvs. mai ales ca va cunoasteti zona perfect.
Hunedoara e o locatie tentanta pentru vanatori. Am cunoscut si eu doi, austrieci, veniti cu ceva afaceri prin zona.
Aveau caini italieni din cate imi aduc aminte. Nu spuneau pe unde merg insa amandoi mi-au spus ca nu comercializeaza, ci consuma tot ceea ce gasesc. Acum niciunul nu mai e in Romania.
Nimic nu se pierde, totul se transforma.

*

Offline andreiu

  • ******
  • 2229
  • Doamne, da-ne energia creatoare a roiului natural
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #11 : Mai 12, 2013, 11:05:16 a.m. »
Italienii au adus alunii micorizati si ideea de trufe .Cititi un contract si va vine pofta de.. cartofi prajiti.
De trufe va trece pofta .Parerea mea ca e o tapa(de alun) foarte bine lustruita .Seamana leit cu afacerea cu melci .Se mai vad doar imprejmuirile cu tabla zincata. Plasa Helitex de la Italia , tabla de la Italia , reproducatori si alte materiale de la Italia ...La pret "bun" ca doar nu ne jucam.Trupele (era sa scriu trufele) de melci hotarate sa-i imbogateasca pe romani au decedat prin moarte dupa prima lupta (cu iarna noastra romaneasca).In contract scria ca eventualele "conflicte" se solutioneaza de tribunalul din ...BELGRAD !Sunt curios sa stiu cati s-au dus cu jalba in protap(-ul de alun) la Belgrad !
E prea frumos ca sa fie adevarat !

      Era gata-gata sa musc momeala cu melcii. Norocul ca mi-a venit ideea de a testa in prealabil comportamentul si adaptabilitatea lor la conditiile concrete de la mine, in care sens am cules cateva mii din melci autohtoni care i-am raspandit in padurile apropiate si pe paraie, cat si pe proprietatea noastra. Intre timp am vizitat si 2 asazise ferme unde s-au investit cate peste 7000 euro si oamenii au ramas cu buzele umflate, dupa 2 ani de vise frumoase.

*

Offline andreiu

  • ******
  • 2229
  • Doamne, da-ne energia creatoare a roiului natural
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #12 : Mai 12, 2013, 12:58:24 p.m. »
Ca de obicei, cand ceva merge tii doar pt tine. E o idiotenie, pt ca nu are cum sa-ti faca concurenta unu de la sute de km distanta. Cum e si cu apicultura. Unii ca Margarit care au aratat ca se poate sunt improscati cu noroi de unii interesati doar sa promoveze anumite produse, care au valoare mica sau egala cu zero.

      Pentru trufarii care au descoperit locuri bune, nu contaeza distantele, au masini puternice si rapide, de regula 4x4 cu care intra pe orice drum forestier. Pastreaza secretul locurilor. De regula sunt solitari. Omul si cainele, sau mai multi caini. Rareori se asociaza cate doi, din conditii de securitate. Petrec multe ore si zile prin paduri, prin locuri izolate si sunt expusi unor pericole (animale salbatice mari, vanatori braconieri,etc)

*

Offline bucovineanu

  • ********
  • 6237
  • Vicovu de Jos - SV
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #13 : Mai 12, 2013, 01:12:30 p.m. »
Afacerea cu alunii care dau productii record de trufe seamana foarte mult cu afacerea cu albine in stupul bio a lui Ursu si castigul de 1000 de euro de la o familie.

*

Offline andreiu

  • ******
  • 2229
  • Doamne, da-ne energia creatoare a roiului natural
Re: Despre trufe si lumea mai putin cunoscuta a trufarilor
« Răspuns #14 : Mai 12, 2013, 01:16:33 p.m. »
          Se poate combina activitatea de apicultor cu cea de vanator de trufe ?

Domnule andreiu,
Cum pot altii sa 'vaneze' trufe pe la noi prin Hunedoara, cred ca puteti si dvs. mai ales ca va cunoasteti zona perfect.
Hunedoara e o locatie tentanta pentru vanatori. Am cunoscut si eu doi, austrieci, veniti cu ceva afaceri prin zona.
Aveau caini italieni din cate imi aduc aminte. Nu spuneau pe unde merg insa amandoi mi-au spus ca nu comercializeaza, ci consuma tot ceea ce gasesc. Acum niciunul nu mai e in Romania.

        Adriane, cred ca o sa ajung sa o fac si pe asta, dar imi trebuie un coechipier mai tanar. Eu cu nasul meu de copoi-vulpoi batran, iar celalalt, care ai putea fi si tu, cu munca, cu sapatul, cu alergatul dupa caini. Adica sa facem diviziunea muncii, cum am invatat eu pe vremea mea, la orele de  socialism stiintific.